Apprenti Conseiller de Vente Caviste - Contrat d'Apprentissage avec l'Iffp en Partenariat avec la Vignery H/F - IFFP CFA

Fondé en 2020, l'IFFP (Institut Français de Formation Professionnelle) est un acteur national de la formation reconnu pour son agilité, son exigence et sa capacité à révéler les talents.
Avec plus de 30 formations Bac +2 à Bac +5, nous accompagnons chaque année des centaines d'apprenants vers leur réussite, dans des secteurs en pleine mutation : audiovisuel, communication, marketing, gestion, digital...
Notre force ? Une pédagogie concrète, des partenariats solides avec les entreprises, une ambition claire : faire de l'alternance une voie d'excellence et d'innovation.
Certifié QUALIOPI sur nos 4 expertises (formations, bilans, VAE, CFA), nous avançons avec passion, méthode et vision. Vous aurez toute votre place pour contribuer à cette aventure, en apportant vos idées, votre engagement et votre envie de construire.
À l'IFFP, on ne vient pas juste pour travailler. On vient pour faire bouger les lignes et faire éclore le talent.

Structure d'accueil et formation

Entreprise partenaire : La Vignery - 77400 Saint-Thibault-des-Vignes

Centre de formation : IFFP - Nanterre

Diplôme préparé : BTS Négociation et Digitalisation de la Relation Client (BTS NDRC - niveau 5 inscrit au RNCP - Bac +2)

Lieu : Nanterre (92)

Type de contrat : Alternance (contrat de professionnalisation ou apprentissage)

Durée : 24 mois

Contexte

Dans le cadre de son développement, l'IFFP recrute un(e) alternant(e) en BTS Négociation et Digitalisation de la Relation Client.

L'alternant(e) suivra sa formation au sein de l'IFFP - Nanterre et effectuera également des périodes d'immersion professionnelle lui permettant de développer des compétences concrètes en situation réelle. Dans une logique de partenariat avec La Vignery - 77400 Saint-Thibault-des-Vignes, l'alternant(e) sera intégré(e) au sein du point de vente afin de participer activement aux activités commerciales et à la relation client.

Ce dispositif permet de combiner apprentissage théorique et expérience professionnelle terrain, favorisant une insertion durable à l'issue de la formation.

Missions principales :

Relation client et négociation commerciale

- Accueillir le client chaleureusement pour l'orienter au sein de nos magasins
- Conseiller les clients de manière personnalisée sur l'univers des vins et spiritueux (accords mets et vins, caves à vins, accessoires...)
- Conduire les entretiens de vente, conclure efficacement les transactions et réaliser les encaissements
- Assurer le suivi, la satisfaction et la fidélisation du portefeuille client de l'enseigne

Digitalisation de la relation client

- Utiliser les outils digitaux et le CRM du magasin pour enrichir le fichier client et personnaliser le conseil oenologique
- Participer à la gestion des supports numériques et relayer les offres promotionnelles omnicanales
- Contribuer aux campagnes de communication digitale pour promouvoir les événements du magasin
- Participer à l'animation commerciale en ligne et développer la visibilité de la cave sur les canaux numériques

Gestion commerciale et suivi d'activité

- Mettre en place les actions commerciales et suivre les indicateurs de performance des ventes
- Participer à l'analyse des résultats commerciaux de la cave et réaliser des reportings
- Effectuer les réceptions de marchandises, contrôler la conformité et mettre à jour les bases de données de stocks
- Proposer des actions d'amélioration commerciale pour développer le chiffre d'affaires du point de vente

Animation et développement commercial

- Animer et participer activement à des événements en magasin (dégustations, formations clients et repas oenologiques)
- Ranger et assurer la tenue du rayon en veillant à la disponibilité produit, la visibilité des prix, la propreté et la sécurité
- Réaliser des activités liées aux services clients (implantation de têtes de gondoles, mise en valeur du plan promo, confection de papiers cadeaux)
- Contribuer à la mise en avant des produits et services pour optimiser l'expérience client au sein de la cave

Compétences développées (référentiel BTS NDRC)

- Développer la relation client et assurer la vente conseil
- Négocier et vendre des produits et services
- Gérer et fidéliser un portefeuille client
- Utiliser les outils digitaux de la relation client
- Piloter l'activité commerciale et analyser les performances
- Participer à la stratégie commerciale de l'entreprise

- Intérêt prononcé pour le commerce, la relation client et l'univers des produits alimentaires et boissons (vins et spiritueux)
- Maîtrise ou forte volonté d'assimiler les techniques d'accueil, de conseil client, de vente et de fidélisation
- Dynamisme, motivation, aisance relationnelle naturelle et sens poussé du service
- Organisation, rigueur dans la gestion de la caisse et respect strict des règles d'hygiène et de sécurité
- Aptitude à utiliser les outils numériques, le CRM et appétence pour la digitalisation commerciale
- Esprit d'équipe, autonomie et goût pour l'animation d'événements et la manipulation de marchandises

Objectifs de la formation

- Obtenir le BTS Négociation et Digitalisation de la Relation Client (BTS NDRC - niveau 5 inscrit au RNCP - Bac +2)
- Développer des compétences commerciales et digitales opérationnelles
- Acquérir une expérience professionnelle significative
- Faciliter l'insertion professionnelle

Perspectives de carrières

- Commercial(e)
- Conseiller(ère) clientèle / Caviste conseiller
- Chargé(e) de relation client
- Business Developer
- Chargé(e) de développement commercial
- Responsable de secteur
- Community Manager commercial

• Conseils clientèle