Chef de Rang H/F - Ky Beef
- CDI
- Ky Beef
Les missions du poste
LE ZILLY RESTAURANT (KY BEEF) FESTIF A NANTERRENotre établissement , "Le Zilly", à Nanterre, est un restaurant festif.
Nous sommes à la recherche de notre futur (e) Chef(fe) de Rang.
Il/elle est responsable d'un groupe de table :
- effectuer le service des mets et boissons selon règles d'usage
- contrôler les prestations de services des équipes en salle
- conseiller le client
cette liste n'est pas exhaustive.
Le profil recherché
Experience: 24 Mois
Compétences: Accueillir le client et l'installer,Conseiller le client dans ses choix de boissons ou plats selon ses goûts,Effectuer le service des plats à table,Prendre une commande client,Réaliser la mise en place de la salle et de l'office
Permis: B - Véhicule léger exigé
Qualification: Employé qualifié
Secteur d'activité: Restauration traditionnelle
Liste des qualités professionnelles:
Avoir le sens du service : Capacité à identifier (voire anticiper) les besoins des usagers, clients (internes et externes) et à apporter une réponse adaptée afin de les satisfaire.
Faire preuve de contrôle de soi : Capacité à garder le contrôle de soi pour agir efficacement face à des situations irritantes, imprévues, stressantes.
Organiser son travail selon les priorités et les objectifs : Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.