Boucher H/F - Sas Maison des Viandes Gourmet

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Boucher H/F Sas Maison des Viandes Gourmet · Nanterre - 92 · CDI

Les missions du poste


Au sein d'une boucherie traditionnelle reconnue,
Vous travaillerez en magasin et serez chargé(e) de la préparation de la viande : désossage, bardage... mais également de la vente et du conseil auprès de notre clientèle.
Vous effectuez la préparation des produits, la mise en rayon et l'entretien de votre poste de travail.
Vous travaillez dans le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaires, au sein d'une équipe de 3 personnes.

Profil recherché :
- Vous avez 2 ans d'expérience.
- Vous êtes motivé(e), dynamique, rigoureux(se) et ponctuel(le).
- Vous appréciez le travail en équipe et les activités manuelles.
- Vous êtes à l'aise avec le travail en environnement froid.
- Vous respectez les consignes d'hygiène et de sécurité.

Vous travaillez 39h du lundi au vendredi.

Rejoignez-nous !

Le profil recherché

Experience: 2 An(s)

Compétences: Techniques de désossage,Techniques de parage des viandes,Découper, désosser, parer de la viande

Qualification: Ouvrier qualifié (P1,P2)

Secteur d'activité: Commerce de détail de viandes et de produits à base de viande en magasin spécialisé

Compétences requises

  • Travail en équipe
  • Mise en rayon
  • Norme QHSE
  • Rigueur et méthode
  • Application de matériaux de revêtement
  • Désossement
  • Transformation des produits bouchers
  • HACCP
  • Normes d'hygiène
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