Les missions du poste


Fondé en 2020, l'IFFP (Institut Français de Formation Professionnelle) est un acteur national de la formation reconnu pour son agilité, son exigence et sa capacité à révéler les talents.
Avec plus de 30 formations Bac +2 à Bac +5, nous accompagnons chaque année des centaines d'apprenants vers leur réussite, dans des secteurs en pleine mutation : audiovisuel, communication, marketing, gestion, digital...
Notre force ? Une pédagogie concrète, des partenariats solides avec les entreprises, une ambition claire : faire de l'alternance une voie d'excellence et d'innovation.
Certifié QUALIOPI sur nos 4 expertises (formations, bilans, VAE, CFA), nous avançons avec passion, méthode et vision. Vous aurez toute votre place pour contribuer à cette aventure, en apportant vos idées, votre engagement et votre envie de construire.
À l'IFFP, on ne vient pas juste pour travailler. On vient pour faire bouger les lignes et faire éclore le talent.

Structure d'accueil et formation

- Entreprise Partenaire : CARREFOUR CITY - CC Gare Saint Lazare, 75008 Paris
- Centre de formation : IFFP - Nanterre
- Diplôme préparé : Titre Professionnel Manager d'Établissements Marchands (niveau 5 inscrit au RNCP - Bac +2)
- Lieu : Nanterre (92)
- Type de contrat : Alternance (contrat de professionnalisation ou apprentissage) Durée : 12 à 18 mois

Contexte

Dans le cadre de son développement, l'IFFP recrute un(e) alternant(e) en Titre Professionnel Manager d'Établissements Marchands. L'alternant(e) suivra sa formation au sein de l'IFFP - Nanterre et effectuera également des périodes d'immersion professionnelle lui permettant de développer des compétences concrètes en situation réelle.

Dans une logique de partenariat avec CARREFOUR CITY - CC Gare Saint Lazare, 75008 Paris, l'alternant(e) sera intégré(e) au sein du point de vente afin de participer activement aux activités commerciales et à la relation client. Ce dispositif permet de combiner apprentissage théorique et expérience professionnelle terrain, favorisant une insertion durable à l'issue de la formation.

Missions principales

Développement commercial

- Accueillir, conseiller et accompagner les clients en magasin
- Identifier les besoins et proposer des solutions adaptées
- Mettre en oeuvre des techniques de vente et de négociation adaptées à l'univers de la grande distribution alimentaire de proximité
- Contribuer à l'atteinte des objectifs commerciaux du point de vente

Gestion de l'offre produit

- Assurer la mise en rayon, la rotation des produits (DLC/DLUO) et le merchandising selon les standards Carrefour
- Participer à la gestion des stocks, aux réassorts et à la réception des marchandises
- Mettre en valeur les produits (opérations commerciales, saisonnalité, lutte contre le gaspillage)

Relation client et fidélisation

- Garantir une expérience client de qualité et un passage en caisse fluide et agréable
- Développer la fidélisation client (programme de fidélité Carrefour)
- Gérer les réclamations de premier niveau et proposer des solutions adaptées

Suivi et analyse commerciale

- Suivre les indicateurs de performance (chiffre d'affaires, panier moyen, taux de démarque)
- Participer aux bilans commerciaux de l'équipe
- Proposer des axes d'amélioration pour optimiser la tenue du magasin
- Compétences développées (référentiel )
- Manager une équipe commerciale
- Piloter l'activité d'un établissement marchand
- Développer la performance commerciale
- Optimiser l'expérience client
- Suivre et analyser les indicateurs de performance

Le profil recherché


Profil recherché

- Intérêt pour le commerce de proximité, la grande distribution et la relation client
- Dynamisme, motivation, polyvalence et sens aigu du service
- Aisance relationnelle, ponctualité et capacité d'écoute en milieu à fort flux de voyageurs
- Esprit d'équipe, réactivité et autonomie
- Organisation, rigueur et respect des règles d'hygiène alimentaire
- Une appétence pour l'univers de la distribution alimentaire est un plus

Objectifs de la formation

- Obtenir le Titre Professionnel Manager d'Établissements Marchands (niveau 5 inscrit au RNCP - Bac +2)
- Développer des compétences commerciales et opérationnelles en grande distribution
- Acquérir une expérience professionnelle significative au sein d'un magasin à forte affluence
- Faciliter l'insertion professionnelle

Perspectives de carrières

- Conseiller(ère) de vente confirmé(e) / Employé(e) de commerce expert
- Responsable de rayon / Manager de secteur
- Manager adjoint(e) de magasin
- Responsable de magasin de proximité

Compétences requises

  • Merchandising
  • Techniques de vente
  • Gestion des stocks
  • Capacité d'écoute
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